MAXI WEDGES

Food Service

Rješenja za ugostiteljstvo

MAXI WEDGES
​Krumpir rezan na duge kriške, blanširan i brzo zamrznut.

Kod

683000

Pakiranje

4x2,5kg

Sastojci

Krumpir

 

Alergeni sastojci

Ne sadržava alergene

Upute za pripremu

Kuhanje: Proizvoda istresite u kipuću vodu. Proizvod kuhajte

6 do 9 minuta.

Pećnica: Pećnicu zagrijte na 225 °C. Proizvod u jednom sloju rasporedite po posudi za pečenje, posudu stavite na sredinu pećnice.  Pecite 30 35 minuta. Nakon približno 16 min okrenite.

Tava: Na srednjoj vatri zagrijte malo ulja. Proizvod pržite dok ne postane zlatnožut i hrskav, pri tome ga često okrećite.

Parna pećnica: Bez pare: Pećnicu zagrijte na 200 °C. Pecite 20 do 25 minuta. S parom: Pećnicu zagrijte i uključite paru. Pecite 10 minuta.

Ventilacijska pećnica: Ventilacijsku pećnicu zagrijte na 200 °C. Proizvod u jednom sloju rasporedite po posudi za pečenje, posudu stavite na sredinu pećnice.  . Pecite 30 – 35 minuta. Proizvod nakon približno 14 minuta okrenite.

 

Uvjeti skladištenja

18 mjeseci na -18 °C

1 mjesec na -12 °C

1 tjedan na -6 °C

4 dana na +4 °C
 

HRANJIVE VRIJEDNOSTI (na 100 g zamrznutog proizvoda)

Energetska vrijednost (kcal)

78

 

Masti (g)

   Zasićene masne kiseline (g)         

 

 

        0,5

     0,2

 

     

Energetska vrijednost (kJ)

      328

Bjelančevine (g)

      1,5

 

Ugljikohidrati (g) Šećeri (g)

 

      16

      3,5

Vlakna (g)

 

        1,5

Natrij (g)

        0,03

 

LOGISTIČKE INFORMACIJE

 

Neto masa (Kg)

Dimenzije u mm

(dužina/širina/visina)

EAN kod

Vrećica

2,5

738x455

8710438063844

Karton

10

396x263x218

8710438063851

Paleta

720

1200x800x1930

8710438063851

 

PALETIZACIJA

kartona/sloj

slojeva/paleta

kartona/paleta

9

8

72

Ova adresa e-pošte nije važeća, unesite novu adresu.
Molimo upišite vašu e-poštansku adresu.
Ova adresa e-pošte nije važeća, unesite novu adresu.
Unesite barem jednu e-poštansku adresu.